Absolut unmöglich. Das einzige was möglich wäre, wäre es das VMU komplett neu zu entwickeln und das dann mit Farbdisplay... dazu müsste man sich dann aber nicht nur mit der Speicherverwanltung der DC, sondern auch mit dem Ansteuern von Displays perfekt auskennen und in der Lage sein, Platinen mit mehreren Layern herzustellen... dann gäbe es aber immernoch das Problem, dass die DC nur ein monochromes Bild (schwarz+Hintergrundfarbe) an das VMU sendet, also müsste nicht nur ein neues VMU her, sondern auch Softwareänderungen an der DC vorgenommen werden...
Das praktikabelste um wenigstens ein bisschen Farbe ins VMU-Display zu bekommen, wäre es farbig zu beleuchten und dann ggf. noch zu invertieren ;-)